全市进口冷链食品生产、经营、运输企业负责人，相关食品安全监管人员约70余人，来到娄底市进口冷链食品集中监管仓参观学习，这是监管仓建成以来迎来的第一波客人。

当天上午，娄底市市场监管局召开全市进口冷链食品集中监管仓运行工作会议，传达贯彻市新冠疫情防控工作指挥部相关方案和通告，承建企业负责人作了介绍，与会人员对监管仓的功能设置、日常运作、货物进仓、疫情防控、手续办理、流程设置等情况进行了充分了解。

　　随后，与会人员现场参观，详细了解进口冷链食品进入监管仓的手续、流程、检测等环节。

　　“超市将严格履行冷链食品安全主体责任，对进入超市的每批进口冷链食品，做到索证索票，查验‘集中监管出仓证明’和‘湘冷链’溯源码。”据悉，为了最大限度阻断进口冷链食品疫情传播风险，今年4月，娄底市建立了进口冷链食品集中监管仓，要求从5月8日零时起，凡进入娄底市的进口冷链畜禽肉和进口冷链水产品，一律进入集中监管仓进行查验、消杀、核酸检测，取得“集中监管出仓证明”后方可运输、贮存、生产加工、销售。

　　市市场监管局食品流通安全监管科表示，将完善运行机制，规范操作流程，强化执法监管，全力推进，实现娄底市进口冷链食品全覆盖管控 、全链条管理 、全过程溯源，确保人民群众身体健康和生命安全。