1月28日，京东发布的《2023春节假期消费趋势》显示，春节期间预制菜成交额同比增长超6倍。越来越热火的“预制菜”，俨然已成为“抢手菜”。不过，高速增长的“预制菜”产业也并非毫无隐忧。中国消费者协会联合人民网舆情数据中心1月30日发布的2022年十大消费维权舆情热点中，预制菜产品品质及应用场景存在侵权隐患，排名第四位，社会影响力87.5。对于新兴且快速发展的行业，更需尽快有相应市场规范、标准出台，对产业、企业以及市场竞争行为进行规范。