湖北一地开展冷链食品安全检查
日期：2023-11-20 09:06:52 点击数：
近日，云梦县义堂镇市场监督管理所开展冷链食品安全专项检查。
执法人员来到湖北时锦鲜农产品有限公司，对农产品仓储保鲜库冷链食品安全开展了专项检查，重点针对是否存在无证、无照生产经营行为，采购的食品生产原料是否符合国家食品安全标准，进销货台账是否记录齐全，能否提供检验检疫证明文件资料，产品包装及标签标识是否符合规定，运输、贮存设施设备是否符合产品标示的温度条件。同时，做好食品安全法治宣传教育，督促各冷链食品生产经营者提高思想认识，落实冷链食品安全主体责任，严防不合格食品流入市场。
（文章转载自制冷快报）
