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海口全面加强进口冷链食品监管

日期:2021-08-04 点击数: 返回列表

海口市市场监督管理局发布最新通知,严防严控新冠病毒通过进口冷链食品输入的传播风险,全面加强进口冷链食品的监管。包括移动冷库、冷藏集装箱机组、节能冷库

  通知强调以下事项:

  一是严格落实进口冷链食品的提前报备制度。从事进口冷链食品生产经营的主体,要在进口冷链食品到达前24 小时内将其种类、数量等确切信息向属地市场监督管理所报备。

  二是严格落实进口冷链食品的进货查验工作。凡是从省外购进进口冷链食品的生产经营主体,在进口冷链食品入库(柜)前,要核对票据和进货记录,查验进口冷链食品四证(查验海关报关单、入境货物检验检疫合格证明、核酸检测报告、消毒证明)等证明。经查验票证齐全、证物相符的方可入库(柜)或经营销售。凡是不能提供进口冷链食品四证等证明的,一律先行封存,并向属地市场监管部门报告。

  三是严格落实进口冷链食品的追溯主体责任。从事进口冷链食品生产经营的主体,要在海南省冷链食品可信追溯平台完成注册,上传相关产品的追溯数据(品种、规格、批次、产地、检验检疫等),通过首站赋码、出入扫码、一码到底的方式实现省内的销售和流转,无码不得销售,确保所经营的进口冻品全部实现可追溯。

  四是严格贯彻执行进口冻品专区的存放销售制度。从事进口冷链食品生产经营的主体要对进口冷链食品实行专用通道进货、专区存放和专区售卖,不得与其他冷链食品混放储存和销售。

  五是严格做好从业人员的疫苗接种和核酸检测。从事进口冷链食品生产经营的主体要按照应接尽接”“应检尽检的要求,确保直接接触进口冷链食品的从业人员百分之百接种新冠疫苗,并按照每7天一次的频次,组织直接接触进口冷链食品的从业人员到各区政府指定的检测机构定期开展核酸筛查。龙华区、琼山区和秀英区的指定检测机构为海南金域医学检验中心,美兰区的指定检测机构为海南迪安医学检验中心。

  六是严格做好预防性的消毒和防护措施。从事进口冷链食品生产经营的主体要做好进口冷链食品存放转运区域、运输工具、货物外包装及其他相关用品用具的清洁和消毒,强化疫情风险排查和环境卫生治理。主动配合相关部门开展环境、食品、人员核酸检测,消除疫情的风险隐患。

  七是严格做好从业人员的健康管理。从事进口冷链食品生产经营的主体要加强人员的出入管理和健康监测,建立从业人员实名制管理台账,实行绿码上岗制。加强防控知识宣传,要求从业人员做好个人防护,熟练掌握防护操作,落实佩戴口罩、手套、穿工作服、勤洗手等防护措施。

 



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